Processo detalhado de processamento de amido de batata-doce

Para o processamento de batata-doce e outras matérias-primas de batata, o fluxo de trabalho geralmente inclui múltiplas seções contínuas e eficientes. Através da estreita cooperação de máquinas avançadas e equipamentos de automação, todo o processo, desde a limpeza da matéria-prima até o envase do amido final, pode ser realizado.

Processo detalhado do equipamento automatizado de amido:

1. Etapa de limpeza
Objetivo: Remover impurezas como areia, terra, pedras, ervas daninhas, etc. da superfície da batata-doce para garantir a qualidade pura e o sabor do amido, e também para a segurança e a produção contínua do processamento subsequente.
Equipamento: Máquina de limpeza automatizada, diferentes configurações de equipamentos de limpeza são realizadas de acordo com o teor de solo das matérias-primas da batata-doce, que podem incluir equipamentos combinados de limpeza a seco e úmida.

2. Estágio de britagem
Finalidade: Triturar as batatas-doces limpas até virarem migalhas ou polpa para liberar completamente as partículas de amido.
Equipamento: Triturador de batata-doce, como um segmentador, tratamento de pré-esmagamento e, em seguida, tratamento de polpação por meio de um moedor de lima para formar uma pasta de batata-doce.

3. Etapa de separação de lama e resíduos
Objetivo: Separar o amido de impurezas, como fibras, na pasta de batata-doce triturada.
Equipamento: separador de polpa e resíduo (como peneira centrífuga vertical), por meio da rotação de alta velocidade do cesto da peneira centrífuga, sob a ação da força centrífuga e da gravidade, a polpa da batata-doce é peneirada para separar o amido e a fibra.

IV. Etapa de Desarenamento e Purificação
Objetivo: Remover ainda mais impurezas, como areia fina, na pasta de amido para melhorar a pureza do amido.
Equipamento: O desander, através do princípio de separação por gravidade específica, separa areia fina e outras impurezas na pasta de amido.

V. Etapa de Concentração e Refino
Objetivo: Remover substâncias não amiláceas, como proteínas e fibras finas do amido, para melhorar a pureza e a precisão do amido.
Equipamento: O ciclone, por meio da ação de concentração e refino do ciclone, separa substâncias não amiláceas na pasta de amido para obter leite de amido de batata-doce puro.

VI. Estágio de Desidratação
Objetivo: Remover a maior parte da água do leite de amido para obter amido úmido.
Equipamento: Desidratador a vácuo, utilizando o princípio do vácuo negativo para remover a água do amido de batata-doce para obter amido úmido com um teor de água de cerca de 40%.

7. Etapa de secagem
Objetivo: Remover a água residual do amido úmido para obter amido de batata-doce seco.
Equipamento: Secador de fluxo de ar, usando o princípio de secagem por pressão negativa para secar uniformemente o amido de batata-doce em um curto espaço de tempo para obter amido seco.

8. Etapa de embalagem
Finalidade: Embalar automaticamente o amido de batata-doce que atende aos padrões de fácil armazenamento e transporte.
Equipamento: Máquina de embalagem automática, embalagem de acordo com o peso ou volume definido e selagem.