O amido de mandioca é amplamente utilizado na fabricação de papel, têxtil, alimentício, medicinal e em outras áreas. É conhecido como um dos três principais amidos de batata, juntamente com o amido de batata-doce e o amido de batata.
O processamento do amido de mandioca é dividido em várias seções, que exigem equipamentos de limpeza, equipamentos de trituração, equipamentos de filtragem, equipamentos de purificação, equipamentos de desidratação e secagem, incluindo principalmente: peneira seca, máquina de limpeza de lâminas, máquina de segmentação, moedor de limas, peneira centrífuga, peneira de resíduos finos, ciclone, centrífuga raspadora, secador de fluxo de ar, etc.
Equipamento de limpeza: O principal objetivo desta seção é limpar e pré-tratar a mandioca. A máquina de limpeza a seco com peneira e lâmina é usada para a limpeza da mandioca em duas etapas. A limpeza a seco, a pulverização e a imersão são usadas para remover com eficiência lama, ervas daninhas, seixos, etc. da superfície da mandioca, garantindo que a mandioca seja limpa no local e que o amido obtido seja de alta pureza!
Equipamentos de britagem: Existem diversos britadores disponíveis no mercado, como britadores de facas rotativas, britadores de martelos, máquinas de segmentação, trituradores de limas, etc. A mandioca tem o formato de um longo pedaço de madeira. Se for triturada diretamente por um britador, não será completamente triturada e o efeito de trituração não será alcançado. As linhas de produção de processamento de amido de mandioca são geralmente equipadas com segmentadores e filtradores. Os segmentadores são usados para cortar a mandioca em pedaços, e os filtradores são usados para triturar completamente a mandioca em polpa de mandioca, garantindo que a quantidade máxima de amido seja extraída da mandioca.
Equipamento de filtração: A mandioca contém uma grande quantidade de fibras finas. É melhor configurar o equipamento de filtração com peneira centrífuga e o equipamento de remoção de escória com peneira fina nesta seção. Os resíduos de mandioca, fibras e impurezas na polpa de mandioca podem ser separados do amido de mandioca para extrair amido de mandioca de alta pureza!
Equipamento de purificação: Como todos sabemos, a qualidade do amido de mandioca afeta as vendas de produtos amiláceos, e o ciclone determina em grande parte a qualidade do amido de mandioca. O ciclone é usado para purificar o amido de mandioca filtrado, remover o fluido celular, proteínas, etc. da pasta de amido de mandioca e extrair amido de mandioca de alta pureza e qualidade.
Equipamentos de desidratação e secagem: A última etapa do processamento do amido de mandioca é a desidratação e a secagem completa da pasta de amido de mandioca de alta pureza. Para isso, são utilizados uma centrífuga raspadora e um secador de fluxo de ar (também conhecido como secador flash). A centrífuga raspadora é usada para desidratar o excesso de água na pasta de amido de mandioca. O secador de fluxo de ar utiliza o princípio de secagem por pressão negativa para secar completamente o amido de mandioca ao passar pelo fluxo de ar quente, evitando efetivamente os problemas de formação de pontes de amido e gelatinização.
Horário da postagem: 11/04/2025
